Yüreğir’de Tek Tırnaklı Hayvan Eti Skandalı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, son gıda denetimleri neticesinde Adana’nın Yüreğir ilçesinde bulunan bir kasapta yapılan incelemede, kırmızı et olarak satılan ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti (at veya eşek eti) bulunduğunu açıkladı. Bu olay, Yüreğir ilçesinin tek tırnaklı et skandalı sebebiyle dokuzuncu kez tağşiş listesinde yer almasına neden oldu.

Helal Kesim İbareli Satış!

Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, ‘helal kesim’ ibaresiyle et satışı yapılan Fatma Kaya’ya ait Servet Kasap isimli işletmede gerçekleştirilen denetimlerde, kırmızı et olarak satılan ürünlerin analizinde tek tırnaklı hayvan DNA’sına rastlandığı belirtildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı tağşiş listelerine göre, Yüreğir ilçesi, tek tırnaklı hayvan eti kullanımıyla tam 9 kez karşımıza çıktı. Bu durum, bölgede et ürünlerinde sahtekarlığın yaygın bir sorun haline geldiğini gözler önüne seriyor.